FAQ

よくある質問

寿司の健康メリットや、ヘルシーに楽しむ方法についてよく寄せられる質問をまとめました。個別の体調については医師や管理栄養士にご相談ください。

寿司はどのくらいの頻度で食べればいいですか？

一般的には週1〜2回程度を無理のない目安としています。連日の外食は避け、同じ週に脂の多いネタを重ねすぎないよう意識するとよいでしょう。

握り8〜10貫、または同等の量を目安にしています。サラダや味噌汁を含める場合は、その分握りを少し減らす選択もあります。満足してから追加注文する習慣がおすすめです。

酢飯には糖質が含まれます。握りの数を調整する、半分抜きを選ぶ、巻き物やサラダの割合を増やすなどで1食全体の糖質を抑えられます。詳しくは栄養メモをご覧ください。

しょうゆは少量を取り、ネタの表面に軽く触れる程度にします。味付け済みのネタ（甘エビ、穴子など）は追加のしょうゆを控えましょう。味噌汁は飲み干さず、残しても問題ありません。

白身魚中心にし、巻き物を増やし、握りの数を6〜8貫に抑えるなどの工夫が可能です。贅沢なネタやデザートは別の日に回すと続けやすくなります。

生ものの扱い、メチル汞、リストeria など、妊娠中は一般的とは異なる注意が必要な場合があります。必ず産婦人科医や専門家に確認してください。当サイトは医療アドバイスではありません。

プリン体の多いネタ（いくら、白子、一部の魚など）には注意が必要な場合があります。個人差が大きいため、主治医にネタの選択と頻度を相談してください。

エビ、カニ、イカなど、ネタごとにアレルゲンが異なります。アレルギーがある方は該当ネタを避け、玉子や野菜巻きなど代替を選び、店員に確認することをおすすめします。

はい。ネタの選び方、量、しょうゆの使い方は回転寿司でも同様に適用できます。サラダやスープを先に取り、満足するまで待ってから追加するのがポイントです。

その他のご質問はお問い合わせからお送りください。